Показаны сообщения с ярлыком Мясные блюда. Показать все сообщения
Показаны сообщения с ярлыком Мясные блюда. Показать все сообщения

Котлеты из кабачков с фаршем

Ингредиенты:

Фарш, у меня куриный - 800 гр
Кабачки - 1,5 - 2 шт
Яйцо - 1 шт
Приправа душистые травы - 1 ч.л
Чеснок - 2 зубчика
Майонез - 1 ст.л
Соль - 1 ч.л
Перец - 0,5 ч.л
Манка - 2 - 2,5 ст.л
Растительное масло для жарки

Белорусские котлеты «Папараць-кветка»

Ингредиенты:

● Куриное филе - 500 г
● Сало - 70 г
● Батон - 300 г
● Лук - 1–2 шт.
● Твердый сыр - 80 г
● Сливочное масло - 40 г
● Яйцо - 1 шт.
● Сольпо  - вкусу
● Черный перец (молотый) - по вкусу
● Укроп - по вкусу
● Петрушка - по вкусу
● Зеленый лук - по вкусу
● Подсолнечное масло - по вкусу

Котлеты из кабачков с фаршем

Ингредиенты: 

● 300–400 г любого фарша 
● 1 кабачок средних размеров 
● 2 яйца 
● 1–2 ст. л. манки 
● 0,5 ч. л. соли 
● мука или панировочные сухари 
● перец, другие специи по вкусу 
● масло для жарки 

Приготовление: